X Frango com Catupiri – Receita, Como Fazer

X Frango com Catupiri é um lanche delicioso, muito consumido em todo país, quem ai nunca comeu um X Frango com Catupiri? E a receitinha de hoje traz essa delícia para você aprender fazer na sua casa. É rápido e fácil de fazer.

Em média o custo do X Frango com Catupiri gira em torno de R$ 15,00 a R$ 20,00 reais, na minha cidade por exemplo custa R$ 18,00 reais na maioria das lanchonetes. Geralmente eu coloco cheddar também porque eu gosto bastante de queijo, é opcional, você também pode colocar.

Uma coisa que muda muito o sabor de qualquer lanche é os condimentos, Ketchup , maionese e a mostarda, é claro que o restante dos ingredientes influenciam, mais os condimentos são essenciais, procure qualidade, para comida não se economiza rsrsrs.

Nem todos nós temos chapa de lanche em casa né? assim como eu, então quem não tem é só usar uma frigideira de tamanho grande, da pra fazer perfeitamente seu lanche na sua casa.

Então vamos aos ingredientes e ao modo de fazer do X Frango com Catupiri

Ingredientes

  • Pão para lanche ( você encontra em supermercado ou padaria )
  • Maionese
  • Alface a gosto
  • Tomate a gosto cortado em rodelas
  • Queijo muçarela a gosto fatiado
  • Milho a gosto
  • Cebola em tiras a gosto
  • Catupiri a gosto
  • Filé de frango picado
  • Ovo 1 ou 2, mais que isso o sabor fica só de ovo no lanche
  • Hambúrguer bovino 1 ou 2 no máximo, para combinar os sabores

Acompanhamentos a gosto

  • Mostarda
  • Ketchup
  • Maionese
  • Patê de alho
  • Molho de pimenta

Modo de preparo

  1. Na chapa ou na frigideira já quente coloque um fio de óleo ou azeite e jogue o hambúrguer e o filé de frango picado, como são ingredientes demorados coloque ambos para ir fritando. vá virando para não queimar.
  2. Quando o hambúrguer estiver mal passado e o frango quase pronto coloque um pequeno fio de óleo na chapa e quebre o ovo para ir fritando, ao mesmo tempo corte o pão ao meio e deixe as duas partes em um canto não muito quente para ir esquentando.
  3. Termine de chegar ao ponto do hambúrguer e do frango, não pode torrar, coloque as fatias de queijo muçarela em cima do hambúrguer, se quiser jogue um gotas de água do lado do hambúrguer e tampe rapidamente para o vapor da água derreter o queijo.
  4. Coloque o milho e a cebola na chapa para esquentar ambos e dar uma leve cozinhada.
  5. Agora pegue o pão já pré aquecido, passe maionese a gosto e vamos começar a montar.
  6. Primeiro coloque o hambúrguer com o queijo derretido em cima e o frango picado, coloque o catupiri uniformemente, cobrindo toda a área do lanche.
  7. Depois coloque o milho com a cebola e o ovo frito por cima,  cubra com rodelas de tomate e alface.
  8. Feche o lanche e coloque no lado mais quente da chapa para dar uma douradinha no pão.

Lave bem o alface e o tomate, lembrando de secar em seguida para não deixar o lanche molhado.

Pronto, seu lanche está pronto, não esqueça de comer com acompanhamentos para ficar mais gostoso.

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