Ovos de codorna temperado

Esses adoráveis ovinhos são uma dádiva para quem se preocupa com a balança ou para quem gosta de um petisco saboroso com aquela cerveja geladissíma. Com apenas 14 calorias cada, uma porção é uma excelente pedida para degustar.

Ingredientes:
Ovos de codorna a gosto
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
azeite

Leve uma panela de água ao fogo médio alto até ferver. Usando uma escumadeira, coloque os ovos cuidadosamente na água fervente. Cozinhe por 3 minutos para ovos médios ou 4 minutos para bem firmes. Escorra e resfrie em água corrente.Deixe esfriar. Descasque antes de embalar ou quando for consumir.

Para preparar os temperos de sal, coloque o sal e a pimenta do reino de preferência moída na hora. Coloque os ovinhos já frio em um recipiente e coloque fios de azeite generosamente, tempere com a mistura de sal e pimenta do reino a gosto. Se preferir também pode jogar limão para temperar.

Rende: 1 porção - Calorias: 14 por unidade - Carboidratos 2 g

ovo de codorna - Ovos de codorna temperado

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